S L U Ž B Y - prodej filtrační křemeliny
Společnost Bílek Filtry v rámci komplexních služeb v oboru procesních filtrací nabízí křemelinu Celite® k prodeji.
KŘEMELINA Celite®
Hrubá filtrace: Hyflo Supercel
Jemná filtrace: Standard Supercel
Ostrá filtrace: Filtercel
Vinařství
Pozitivní výsledek procesní filtrace - tedy žádaná čistota a stabilizace vína, bývá často provázen dalšími průvodními a nechtěnými dopady na charakteristiku vína, která není ani tak způsobena průtokem vína přes filtrační hmotu, jako nevhodnou filtrační hmotou, nedokonalou konstrukcí a nevhodným materiálem filtru. Jako nejšetrnější filtr a filtrační materiál pro kvalitní filtraci a zachování charakteristiky vína se ukazuje křemelina ve spojení se svíčkovým křemelinovým filtrem.
Shora uvedené tři druhy křemeliny v kombinaci s kvalitním svíčkovým křemelinovým filtrem FKS umožňují dokonalou filtraci na všech stupních, od hrubé filtrace až po ostrou filtraci. Proto je možné zcela nahradit filtraci na deskových filtrech, která je podle výsledků srovnávacích testů a výsledků z praxe většinou provázena snížením intenzity barvy, extraktu a aroma („ořezáním“). Výsledkem deskové filtrace je tedy víno méně „plné“, částečně ztrácející svůj vyjímečný původní charakter a originalitu.
Garanční koncovou filtraci před plnící linkou však neumožní provést ani křemelina či filtrační vložka - deska, ale pouze membránová svíčková mikrofiltrace.
